Ekspresowa Kapusta w Słoikach – Kiszenie Bez Spiny

Popis

Chcesz zrobić pyszną, chrupiącą i naturalnie ukiszoną kapustę, ale nie masz beczki? W tym filmie pokazuję, jak łatwo ukisić kapustę bezpośrednio w słoikach — szybko, czysto i idealnie nawet do małej kuchni! Dowiesz się: • jak przygotować kapustę i inne dodatki, • ile soli dodać, • jak dobrze ubić kapustę, • jak uniknąć pleśni i gazowania, • jak długo trzymać słoiki i kiedy kapusta jest gotowa do jedzenia. To prosty przepis, który zawsze wychodzi. Domowa kapusta kiszona — zdrowa, pyszna i pełna probiotyków! Na 1 kg kapusty i innych warzyw dajemy 2% soli !!! (można zwiększyć do 3% jak u mnie ale może być dla niektórych zbyt słone). Najprościej: łyżka stołowa soli na 1 kg kapusty. 👉 Jeśli podoba Ci się taki content, zostaw łapkę i suba! Smacznego kiszenia! 🥬😊 Przepis na ekspresowy zakwas z buraków znajdziesz tutaj ⬇️⬇️ Domowy zakwas z buraków: do picia na świeżo i do barszczu Wigilijnego.