Jak PIZZERIA bez szyldu stała się internetowym VIRALEM – Daniel Budzik | gęstø #94

Popis

Daniel Budzik, znany jako Budzik Pizza, jest pizzaiolo, przedsiębiorcą i twórcą internetowym prowadzącym niewielką pizzerię w Podleszanach pod Mielcem. W niepozornej budzie z piecem opalanym drewnem przygotowuje pizzę w stylu neapolitańskim, korzystając przede wszystkim z włoskich składników. O Budzik Pizza zrobiło się głośno w 2024 roku po viralowych materiałach MrKryhy i Wujka Paolo. Internetowe zasięgi przyciągnęły do Podleszan klientów z całej Polski, ale popularność lokalu nie opiera się wyłącznie na social mediach. Daniel stworzył produkt, po który ludzie wracają, bo jest pyszny, oraz rozpoznawalną markę zbudowaną wokół jego osobowości. Budzik pokazuje kulisy prowadzenia pizzerii, opowiada o biznesie gastronomicznym i szkoli osoby, które chcą nauczyć się robić pizzę. Pod nazwą „Budzik Pomoże” prowadzi warsztaty dla początkujących, pracowników gastronomii i zespołów lokali.